「この街で一番成長できる場所」へようこそ!
株式会社SINCERITY

ABOUT 会社紹介

パートナーの心に活力を

「ありがとう」という言葉で人を繋ぎ、心を温め元気を与える。 私達の事業はパートナーに幸せを運ぶパイプラインです。 飲食事業「炭火焼肉じろう」・広告事業「焼肉店専門求人サイトみーたん」を軸に運営しております。

BUSINESS 事業内容

地域密着・専門性を活かした事業展開を軸に運営

黒毛和牛専門店 炭火焼肉じろう
お値打ち価格で地域の皆様に美味しいお肉をお届けしたい!! これがお店のコンセプトです。 黒毛和牛一頭買い・安心安全の追求・ご家族・お子様に優しいお店 この3つをお店の特徴とし、運営しています。 近隣のお住いの方々に支えていただいているお店です。 私達は地域密着店としての存在意義を忘れないように心がけています。
焼肉店専門求人サイト「Meat-&」(みーたん)
現役の焼肉店オーナーで現場責任者という自身の経験を活かし、掲載店・求職者にとってマッチングしやすい「焼肉店専門の求人サイト」を構築しました。 専門サイトにより求職者にとってもお店選びがしやすく、 掲載店側もマッチングキーワードや、グーグルマイビジネス・インディードの情報と連動させ情報量と露出の最大化を図っています。 掲載費を月額「6600円」という値段にすることで、掲載店のオーナー目線でも、コストパフォーマンスの良い役立つサイト作りをしています。 人材の採用活動はタイミングもあり、必要な時期に採用できるわけではありません。中長期掲載することで、採用チャンスを広げるためにも月額掲載費を定額にしております。 2022年2月末にリリースし、現在内部のシステム不具合の解消を行っております。5月GW明けから本格的な稼働を目指しています。

WORK 仕事紹介

焼肉店という場所を通して、お客様に喜んでもらい、自身の成長にも繋げられるお仕事です

接客(ホール業務全般)
オープン準備・料理配膳・オーダーテイク・ドリンク作成・テーブルセット・バッシング・七輪の準備・片付け・洗い物補佐・クローズ作業全般・簡単なキッチン補佐業務が主な仕事になります。 小さなお店になりますので「みんなで協力する」ことでお店は運営しています。個々の適正を見ながらお仕事は配分していきます。 いろいろな仕事に携わることで、物事を多面的に見る視野が自然に手に入り、状況判断・ポジショニングが良くなりスキルも向上していきます。 スキル向上により自信を持つことができ、自尊心も高まっていくので積極性もでてきて仕事もプライベートも前向きに充実した気持ちで過ごしていくことができます。
調理(キッチン業務全般)
仕込み・調理・洗い物・片付け全般・発注業務・かんたんなホール補佐が主な仕事になります。 接客担当同様、幅広い仕事に携わることで視野が広がり、いい仕事ができるようになります。調理はお客様をイメージして作ることで、より思いが伝わります。 同じ料理でも愛情を込めて作った商品を、丁寧なおもてなしでお客様に届けることで数倍美味しくなると思います。 地域密着のお店で、ご家族・お子様も非常に多くご来店されます。 温かいおもてなしを持って、お客様にも親しみやすいお店・料理を心がけています。
管理職(店舗責任者・社員・準社員)
アルバイト中心の職種+役職のお仕事・働き方はご相談にのります。 弊社の評価基準はスキルと同時に、人柄を重視しています。 まずはアルバイト(接客・調理)の経験を充分に積んでいただきます。 中長期でお互いいい関係を築いたのちに、働き方を随時面談させていただきたいと思っています。 信頼関係を築ける方にはどんどんお仕事をお任せします。

INTERVIEW インタビュー

小林未来
入店のきっかけを教えてください
オープン当初から家族でじろうに食べに行くことがあり、ずっとここで働きたいと思っていて高校生になるにあたりバイトさせていただくことになりました。
仕事のやりがいはどのような時に感じますか?
地元のお客さんが沢山いたり、リピーターの方が多いため接客も楽しいです! 商品を絶賛してくれる声はもちろん、アルバイトの私たちのことを褒めてくださる方がいてとても頑張れます。
自分の成長を実感できた場面・経験はいつ頃ですか?
バイトの歴が長くなるにつれ後輩が増えて教える立場になったことです。 知っていることを何も知らない人に教えるにはどうするのが一番いいのか、と考えるようになりました。 またお客さんが求めていたことを言われる前に行動できたときは内心ガッツポーズです!
店長が大切にしていると思う価値観を教えてください。
「お客さんあってのお店」とよく店長が話しています。 飲食店に限らず当たり前のことですが、私たちお店側の人間とお客さんは信頼関係で成り立っています。 わざわざお店に足を運んでくださる方には良い思いをして帰っていただきたいと思い、接客に力をいれて「変わらず良いお店だった」と思ってもらえるように努力しています。
未来の仲間へメッセージをお願いします。
こんな素敵なバイト先は他にないと思いながら働かせてもらぅてます。 高校生から今までほかの仕事も経験したけど、じろうの環境が自分の成長にすごく繋がっていると感じます。 お客さんの笑顔のために一緒に頑張りましょう!

BENEFITS 福利厚生

まかない

お店のまかないを無料で食べることができます! 営業後にみんなで食べるご飯も楽しいです。

交流会

スタッフの入店・卒業時、忘年会などの節目には、営業後スタッフとの交流を深めるため、試食を兼ねてみんなで焼肉を食べています!

社会保険完備

働き方に応じて社会保険にもご加入いただき、安心して仕事に集中することができます。

交通費

勤務される方には社内規定に沿って支給いたします。 ※日/900円くらいまで。ご相談ください